Nuke – Horno 90 con base

$1.093.975

Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro

 

Descripción

Horno Ñuke 90 con Carro

Estamos lanzando nuestro nuevo horno a leña de calor envolvente con carro.

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechon, verduras, etc.